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金华有能直接生吃的橄榄油

2014-03-03 13:51:57 | 来源:金华视窗

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金华有能直接生吃的橄榄油
     ——记盛建喜和他的油橄榄项目
 
      油橄榄以“高产、优质、高效益”为特征的世界名贵木本油料植物,橄榄果含油达2O~35%,橄榄油被誉为“飘香的液体黄金”、“植物油皇后”。 橄榄油一般人都认为是进口的。其实,金华不但有自己的橄榄油,而且是一种能直接生吃的橄榄油。那就是金华盛博奥园林有限公司出品的“盛博奥”牌青果橄榄油。  
  
      据该公司负责人盛建喜介绍:金华盛博奥园林有限公司是一家专业从事油橄榄育苗、种植、加工的农业及林业龙头 企业,公司成立于1994年8月,前身为金华市诚信实业有限公司,公司一直致力于农业开发,苗木种植。2002年开始,公司开始与中国林科院合作开发油橄榄的良种引进、研发和种苗繁育。并创办《青果》杂志专刊,大力开展国内外油橄榄产业的学术交流、科技合作,目前在浙江、四川、云南等基地收集品种27个,自主培育的油橄榄品种8个,繁育优良苗木150万余株,开展着油橄榄新品种丰产栽培试验。油橄榄的种植对于缓解我国食用油长期进口依赖比较高的问题具有非常重要的意义。
 
        盛建喜认为,油橄榄项目建设有以下必要性----
      首先,目前华东地区范围还没有油橄榄生产种植企业,该项目的实施,将填补华东地区在该领域的空白。
      其次,该项目的实施,有利于企业全面落实科学发展观,不断提高企业管理水平,提高企业自主创新、自主研发能力一是示范带动作用。由于油橄榄从种植到开花结果的年限较长,油橄榄种植户在短期内未见效益,该项目的实施可起到示范带动作用,为广大种植户树立信心,提高积极性。
     再次,该项目的实施,有利于助农增收。在该项目实施过程中,当地农民可挣劳务费,项目结束后可卖橄榄果,通过此项目建设,将能有效的持续改善农民生产、生活条件。农民将加快致富奔小康的步伐,也有利于项目区社会的稳定。
     还有,该项目有利于生态环境建设。项目区地处罗店镇狮子山,周围有狮子山水库,地理位置十分重要。因此,本项目的建设对恢复和保护植被,提高土壤植被率,增加土壤涵养水分能力,防止水土流失,维护生态平衡具有重要意义,新建油橄榄示范基地也能在项目区形成较好的生态效益。
     重要的是,该项目属于劳动密集的类型,建成后,不仅需要专业技术人员、管理人员,而且也需要普通职工等,可直接安排就业200多人,同时该项目的实施可以带动种植业、运输业、生产压榨业等其他产业发展,可为农村剩余劳动力提供大量的就业机会,对增加农民收入和保障社会稳定具有积极的作用。
      总之,该项目的建设有利于促进金华市油橄榄产品基地的形成和壮大,促进主导产业的发展,推进金华市油橄榄种植结构调整,满足国内市场对油橄榄的需求,发挥金华盛博奥园林有限公司现有的油橄榄生产种植技术、管理水平,充分利用现有的生产基础设施和现已形成的市场销售渠道,增强金华市油橄榄在国内的竞争能力。
     盛建喜还告诉笔者:橄榄在世界上是具有悠久历史的一种著名的树种,在植物分类学上油橄榄,常绿小乔木。油橄榄是长寿之树,栽种4~5年后开始结果,盛果期可长达50年到100年,每年的3至6月,是油橄榄树开花坐果的时间,7至10月果实开始发育并且成熟,果实从绿色,过渡到红色,紫色,最后变黑。11月至次年2月是果实的采摘季节。油橄榄是一种高经济效益的树种,在世界上一些油橄榄生产国的经济中,油橄榄的收入占着重要的位置。根据我国多年的栽培实践,按照常规从种植到结果须要3-5年时间,以后产量逐年增加,在10年左右达盛产期。在种植方面,油橄榄进入盛果期后的产量一般会稳定在1320kg/亩左右,收入可观。

       油橄榄以“高产、优质、高效益”为特征的世界名贵木本油料植物,橄榄果含油达2O~35%,橄榄油被誉为“飘香的液体黄金”、“植物油皇后”。其含有80%以上的油酸,直接被人体吸收率可达90%以上,能有效降低胆固醇、减少各种心脑血管疾病的发生;还有增进胆汁分泌,增强消化系统功能,预防老年人大脑衰老、促进婴幼儿骨骼和神经系统发育等作用;其富含维生素E和大量多酚类物质等,在治疗烫伤、烧伤方面有显著疗效,能降低色斑、皱纹的作用,是高级化妆品的主要原料。另外橄榄油也广泛作为工业用途,是纺织、印染的高级照光油,更是电子仪表的高级润滑、保养用油。此外,油橄榄也普遍用作园林绿化,可作行道树、庭院绿化等,每年四五月份开出黄白色小花,惹人喜爱。其寿命长达千年之久,被誉为长寿的象征。

   

   (鲍李俊)

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